Disfrutar de una buena comida en casa es uno de los grandes placeres de la vida, y qué mejor que hacerlo con una receta que mezcla lo mejor de dos culturas tan ricas como la peruana y la italiana. Hoy vamos a descubrir cómo preparar macarrones con pollo al estilo...
Descubre cómo preparar una auténtica paella campesina con toques peruanos. Sigue nuestra receta fácil y llena de sabor para un plato delicioso. La paella es un plato que trasciende fronteras y, al llegar a Perú, ha adquirido matices únicos que deleitan a propios y...
Descubre la riqueza culinaria de Perú a través de sus sopas y guisos, una tradición que encarna la diversidad de sabores y la fusión cultural de esta gastronomía. Con platos que van desde el ají de gallina hasta el exquisito locro de zapallo, estas recetas son un...
Disfrutar de un delicioso helado de lúcuma es una de las pequeñas delicias de la vida, y hacerlo en casa es más fácil de lo que piensas. No necesitas una máquina de helado para crear esta dulce creación peruana, rica en sabor y con una textura que roza lo celestial....
Descubrir la cocina amazónica peruana es sumergirse en un universo de sabores y texturas únicas, y entre sus mejores exponentes se encuentra la receta de patacones con cecina. Este plato, que combina el característico sabor del plátano verde con la rica cecina de...
